Общепит: 2018

Monday, December 31, 2018

Пиво Fuller's Bengal Lancer IPA

Пиво Fullers Bengal Lancer IPA

Выпил это пиво - Пиво Fullers Bengal Lancer IPA

Стиль - (британский) India Pale Ale (IPA).

Понравилось - взрослое ипа, т.е. "придушенный" хмель голдинг, без сладости, но и не горькое и не кислое, приятное в целом пиво, даже не ожидал от фулерса.

Поэтому ставлю высокую оценку - 3/5.

Пена и цвет - красивые, без перекосов в сторону гротеска.

Здесь тоже хвалят - книга Дреджа.

Только я что-то не почувствовал и десятой части из того, что он тут описал.

Saturday, December 29, 2018

Tuesday, December 25, 2018

Пиво Founders All Day IPA

Founders считается известной пивоварней в мире крафтового пива, некоторые ее сорта стабильно на первых местах (KBS), однако данное пиво не понравилось вообще.

По сравнению с предыдущими двумя нашими ИПА - Brewlok Нога Бога и AF Brew Red Rum - которые были выпиты в тот же день, но пораньше, оно показалось очень кислым и совсем без сладости и в целом неприятным даже.

В общем, больше 1,5/5 не поставлю.

Это я точно больше покупать не собираюсь.

Monday, December 24, 2018

Пиво AF brew Red Rum Imperial IPA

Еще декабрьское (2018) пиво.

Стиль - Imperial IPA.

Как уже упоминал на страницах блога, на языке крафтового пива "Imperial" означает "крепкое", или "двойное", т.е. должно быть крепче не менее чем в два раза обычных сортов того же.

По крепости соответствует вроде, при этом вкус алкоголя не чувствуется.

По стилю - соответствует, есть достаточные хмелевые вкусы.

Хотя многие хвалят именно это пиво у нас, по вкусу, я не нашел ничего особенного - обычное наше IPA, хотя, конечно, получше, чем массовое пойло, а также чем дешевые сорта IPA, как наши, так и зарубежные, но в целом, повторяю - ничего особенного.

2,5/5 и не более пока.

Крафт-пиво Brewlok Нога Бога

Кухонное пиво в декабре 2018 - крафт-пиво Brewlok Нога Бога.

Стиль пива: IPA Новой Англии (New England IPA), т.е. американское ИПА с характерными вида хмеля, в том числе для Новой Англии.

Ну, допустим, что что-то такое почувствовалось по линии хмелей - в меру моей ограниченной способности это определить.

В бутылке имелся живой остаток.

В целом, пиво умеренно понравилось, всяко лучше, чем массовое пойло.

Но могло быть и лучше, так что желания покупать именно этот вид еще раз не возникает.

Ставлю 2,5/5.

Thursday, December 20, 2018

Обед на Москва-реке

Wednesday, December 12, 2018

Пиво Pilsner Urquell

Пиво Pilsner Urquell в серии кухонное пиво.

Хоть и не крафтовое пиво, Pilsner Urquell - классика среди всех пилснеров и пилсов, т.е. среди всего светлого пива.

Лучшее пиво из тех, что можно у нас купить практически в любом магазине, а также лучшее среди многих тех сортов, которые можно купить только в специализированных лавках.