16 июля 2023 обедал тремя чебуреками

 Итак, десять дней назад, 16 июля 2023 года обедал в национальном вкусе тремя чебуреками с водой "Буратино" и томатным соком.

Как обычно, компетентные чебуреки, только с плиты, так сказать.

Обедал в известном месте.

Чебурек крымский

 На прошлой недели ел чебурек из казана крымский, но в Кимрах.

Ожидание и реальность.

 

Хотя сам чебурек вкусный, но чай подкачал - просто листовой чай, залитый кипятком.

Те самые чебуреки

 Те самые чебуреки!

 

Вчера на обед попять были те самые чебуреки из "Чебуречной" на Ярославской улице, которая, как утверждают, работает на этом месте со сталинских времен.

Два чебурека и стакан (картонный) чаю - 180 руб.

Сытно и вкусно, чебуреки действительно хорошие для общепита.

Джентльмен ест чебуреки.

Ланч в Чебуречной на Ярославской 9Б

 Ланч в Чебуречной на Ярославской 9Б - и это было совсем даже недавно.

 

Чебуречная эта расположена в простом типовом павильоне Советских времен (когда все было в Москве намного лучше, чем в текущие время Собянии).

Как можно прочитать в этой статье, Чебуречная на Ярославской 9Б - старейшая в Москве, работающая с 1957 года.

Просто удивительно, как Собян еще до нее не добрался, хотя поползновения, наверняка, уже были, т.е. это одно из немногих исторических мест (и мест истории московского общепита) в Москве, которое удалось отбить у гопников Собянина.

На обед себе взял три чебурека и бутылку воды "Саяны" Останскинского завода.

Чебуреки понравились, тесто правильное, а что касается начинки, то тут всегда есть, куда стремиться, но для быстрой еды нормально, к тому же этот чебурек не издает такого характерного запаха, какой бывает у массовых низкокачественных чебуреков в других местах, что как бы намекает, что его делают по правильной технологии с советских времен.

Фото окружающих мест.

На подходе.

Вот это знаменитый павильон.

Вывеска и входная дверь.

Интерьрер.

Некоторые столы убраны из-за пандемии, количество мест в павильоне ограничено.

Столики для еды стоя, хотя я не уверен, что эти те самые столы, которые были с 1957 года.

Большой выбор вод Останкинского завода, который вообще-то Собяниты разгромили, так что не знаю, откуда эти воды на самом деле.

Местные достопримечательности неподалеку.

Опять чебуреки на Солянке!

14 января 2020 снова обедал в Чебуречной на Солянском проезде!

Заказал порцию пельменей, два чебурека с говядиной, а также два соуса к ним и чай.

В ожидании заказа - чай уже налили... из пакетика, но с лимоном.

Пельмени готовы!

Не из пакета, делают сами, в общем, понравились да еще и в бульоне... сойдет за первое блюдо!

А вот и чебуреки.

Как всегда там - понравились, хотя, конечно, очень много сока/масла - легко испачкаться.

Будут и еще посещения - пока что лучшее, на мой вкус, заведение на Китай-городе.

Чебуреки в Чебуречной на Солянском проезде

Чебуреки в Чебуречной на Солянском проезде на обед 18 декабря 2019 года.

Вход в знаменитое кафе "Чебуречная" на Солянском проезде.

Мой заказ - два чебурека с бараниной, два соуса и кофе.

Чебуреки понравились, хотя и очень масляные, надо следить, чтобы не обделаться маслом на одежду.

Два соуса - аджичный и чесночно-майонезный.

Все хорошо, правада, как всегда с жареной в жире едой, остается характерный привкус во рту и характерный запах.

Когда сам ощущаешь и слышишь, то нормально.

Когда от других прет, то очень не нравится.

Интерьеры.

В общем, буду еще сюда заходить  - люблю нажраться чебуреками.