Sunday, December 31, 2023

С Новым годом! - Русская икра, французское шампанское

Отмечаем Новый год... хотя только в применении к блогу, ибо сам факт состоялся досрочно.


Икра черная - ту, что можно купить в "Перекрестке", и кстати, она сибирская - Ленского осетра, не каспийская.


Кушали аль-фреско, т.е. на природе, а был все-таки небольшой минус, хотя и без снега, так что особо вкус распробовать не удалось.


Шампанское от дома (мейсон), да-да, Маркиз де Сад, в принципе, дешевое французское шампанское, но вот оно понравилось, отчетливо уловил живость - похоже на вкус живого хмеля в крафтовом пиве.



 



Что касается самого маркиза де Сада, то он, конечно, был плодовитым писателем и ярым сторонником проникновения через черный ход (гм-гм).

К тому же, похоже, что написал книгу по Украину? "Сало, или 120 дней Содома"? Что-то в этом роде.

Но это все ерунда - знаете ли вы, что именно он всерьез начал Французскую революцию, ускорив штурм Бастилии? 

 

Где-то в начале июля 1789 года толпы людей в Париже начали собираться вокруг Бастилии. Они верили, что в королевской крепости, ставшей тюрьмой, заключены люди, которым они сочувствуют и которых они смогут освободить от деспотического правления короля. Толпа, однако, не знала, что там содержались лишь немногие аристократы, в основном по обвинениям в нравственности и едва ли заслуживавшие освобождения во имя народа. 2 июля толпа на улице услышала голос, очевидно усиленный рупором, симпровизированным из водосточной трубы, кричащий о том, что заключенных убивают и что их нужно спасти. Заключенный, которому принадлежал этот голос, через два дня был срочно переведен в Кларентонский приют для умалишенных. Но было уже поздно, четырнадцатого июля толпы штурмовали Бастилию. Человека, который предпринял столь возмутительную уловку, чтобы вернуть себе свободу после двенадцати лет заключения, мы знаем сегодня как маркиза де Сада! 

 (адаптировано из книги Роджера Шаттака «Запретное знание») 

 

 Итак, трижды ура маркизу де Саду, герою Французской революции!!!


VreMax: Russian Caviar, French Champagne:  This is how we rollin' here in the times of plague and various other unpleasantness. Here is an impromptu al-fresco lunch for two, invo...

Friday, November 17, 2023

Обед с Westmalle

 Зеленая листва,

Ты куда вся ушла?

А как было хорошо поздним летом 2023 года, бывал и пообедаешь Вестмалле с картофельными чипсами на природе, т.е. аль-фреско.


Хорошо, но не сногсшибательно.



VreMax: Westmalle Lunch:  Late this past summer Good but nothing special. HoroLex: Обед с Westmalle:  Зеленая листва, Ты куда вся ушла? А как было хорошо поздним летом 2023 года, бывал и пообедаешь Вестмалле с картофельными чипсами на природ...

Tuesday, November 14, 2023

Обед с вином Marquis de Sade и курочкой

Как насчет пообедать бутылкой красного с курочкой да и камамбером?

Я за обеими куриными ножками.

 

Вино Marquis de Sade Cotes du Rhones - берег Роны поди.

Вкусное вино и хорошее для своей цены.

Маркис бы знал, как вдуть курочке.


VreMax: Wine Lunch with Marquis de Sade:  How's this for a wine lunch on a plastic garden table in October, at my country residence, not locked up for winter yet. Though wine wa...

Wednesday, October 18, 2023

Сарки! Виски Cutty Sark аль-фреско

В начале сентября пообедал виски-ланчем в деревне, сервировали мне на садовом столике.




Известное виски, купажное, первое шотландское виски в США, на этикетке - корабль работы какого-то шведского скит-художника.



Еда из Вкусно и тчк, хорошо подходит.




Это легкое для питья виски,  и само по себе, и с нарзаном напополам.

Хотя и купажное, но пьется получше многих односолодовых.









VreMax: Whiskey Lunch And Walter Pater Conclusion:  So here’s having a whiskey lunch al fresco and trying to crack the nut of this writing - Conclusion by Walter Pater, Whatever is he trying ...

Wednesday, July 26, 2023

16 июля 2023 обедал тремя чебуреками

 Итак, десять дней назад, 16 июля 2023 года обедал в национальном вкусе тремя чебуреками с водой "Буратино" и томатным соком.

Как обычно, компетентные чебуреки, только с плиты, так сказать.

Обедал в известном месте.




Friday, July 21, 2023

Коктейль Виски-Нарзан и Glenmorangie

Коктейль Виски-Нарзан и Glenmorangie, пил недавно, в начале июля 2023

 Рецепт из сталинской "Кулинарии", только лед не кладите - просто виски и нарзан напополам или по вкусу.


Гленнарзанджи - хорошо пьется.




 Гленморанджи

 

Эта таже самая десятка, бочки из под которых "не Шмогли" дать типичную вкусо-ароматическуя картину. На довыдержку такой виски уже не пойдет (у бочек ресурсов не осталось); как 10-ку разлить тоже не могут, слишком разный виски получается. Ну сливать же, вот и выпустили NAS в яркой обертке, типа для клубов и миксов, чтобы знатоки замены 10-ки в ней не видели. Хотя по мне она больше напоминает предыдущую 10-ку 15-19-го годов, чем чем рестайлинговая 10-ка.
А реальность такова, что Глен к сожалению в бюджетном варианте всё хуже и хуже.
Сравнивал года два назад, различные релизы, до 2011 марка держалась, хотя профили 90-ых и 00-ых довольно сильно различаются, виски стал "булочнее" что-ли (сам придумал ), раньше был маслянистее. Недавно попробовал последний релиз... весьма не понравился, добавились резкие лаковые тона, сдоба превратилась в легкое послевкусие... в общем бывшая оригинальность 10-ки ушла на нет, остался обычный пустой "высокогорец", из которого не вышло ничего лучше.






 

Sunday, July 16, 2023

Чебурек крымский

 На прошлой недели ел чебурек из казана крымский, но в Кимрах.

Ожидание и реальность.

 

Хотя сам чебурек вкусный, но чай подкачал - просто листовой чай, залитый кипятком.




Friday, July 14, 2023

Майский перекус 14 мая 2023 фруктовый салат и кофе

Пропущенный майский перекус вне дома - 14 мая 2023 года.

Первый ланч. Небольшой.

Лишь фруктовый салад и кофе

Кокосовая стружка

К сожаления супа ду жур (дежур) не было, однако.

Кафе - Coffee Port при одном заведении, о котором вам знать не следует.

 

Дополнительный контент - начнем с майских тюльпанов - на момент написания поста уже давно отвели и умерли.


Театр Советской армии.

Мечеть.

Круглое здание.



Еще мечеть.

First lunch

Fruit salad and coffee

Lots of coconut shavings.

Finished it, there was no soup de jour though.


Chestnut in bloom too.


Back to the theater.





VreMax: Sunday's Walk May 14, 2023: Here is Sunday's walk about town, nothing particular to do, just gazing around, warm and sunny, about twentyish Celsius.  Tulips are out...

REDBUBBLE SHOP