Пара коктейлей из недавнего прошлого (9 марта 2023) - клубничная маргарита и Лонг-Айленд с улитками, или эскарготами, при драматическом освещении.
У улиток все-таки вкусное мясо, оно используется как носитель для подачи чесночного масла.
После мякоти в раковинах остается бульончик.
Место: ресторан Твин Пигз, Москва, старый ресторан, один из немногих оставшихся с начала 2000-х годов, расположен он напротив Телецентра в Останкино в здании бывшего общественного туалета в советское время.
No comments:
Post a Comment