Рецепт: Оливье с лососем от Дяди Вани

 Рецепт: Оливье с лососем от Дяди Вани

 

Не пробовали, но, может быть, как-нибудь попробуем.

 Как говорится, "Оливье лососни у дяди Вани"

Шампанское французское под другим названием - Cremant D'Alsace

На первые майские праздники пили французское шампанское... спрятавшееся под обозначением Креман Д"Эльзас - настоящее игристое французское вино полного традиционного шампанского метода с вторичной ферментацией в бутылке.

Рекомендуется употреблять холодным.

Продавалось со скидкой за 700 рублей в Пятерочке, надо брать, я щитаю, если увидете, ибо раскупают.

Отлично пьется, приятные пузырьки, голова средняя, приятная (мусс), оставили на вечер полбутылки, можно было пить, даже когда выдохлось.

В общем, приятная вещь за свою цену.

VreMax: Today's Bubbles:  Some champagne by another name. This is best ice cold ice cold.

На день рождения Ленина обедал шампанским, поке, устрицами, смотрел на машины

Это довольно свежий отчет об обеде, всего лишь за прошлую неделю, а именно 22 апреля - день рождения Ленина.

В общем, по этому поводу обедал в городе - миску поке калифорнийского от Wave poke, бокал российского шампанского розе, а затем "догнал" устрицами в стиле фаст-фуда и бокалом белого игристого из того же шато.

 

Случайна также наткнулся на авто-шоу, типа "кофе и машины", но для низких.

 

А было это на Хлебозаводе 9, там же была и ярмарка, играли ди-джеи.

9 марта 2023 - Обедал в смешанном вкусе коктейлями, улитками, бараньей шейкой в Твин Пигз

Еще более древнее - поздний обед 9 марта 2023 года, или около этого, точно уже не помню.

Для начала подали чашку кофе-американо, два коктейля - клубничную Маргариту и Лонг Айланд,  а также немного улиток.

Все три напитка пились в течение обеда, но улитки ушли на закуску или что-то около этого.

 

Освещение было театральным, на город уже спускались ранние сумерки.

Меню

 

Главным блюдом была шейка барашка запеченная, в кляре, или що это такое.

 

Интерьер в кабинка напоминал то ли Тысячу и одну ночь, то ли Бхагвад Гиту.

 

Эй, чем вы тут без меня занимаетесь?

 

Кабинки.

 

Моя кабинка.

 

Вход. "Твин Пигз" - это хоть уже и постсоветский ресторан, но очень старый, в путеводителях есть о нем упоминания с начала 2000х годов, как минимум.

 

 

 

По слухам, раньше здесь можно было встретить звезд останскинского телевидения, хотя мы не видели вообще никого.

VreMax: March 9, 2023 - Lunched on Baked Lamb Neck, Escarg...: I am backlogged in My Restaurants series, and so here is my late restaurant lunch of March 9, 2023, more than a month ago but I feel I have...