Приготовление коктейля "Маргарита" в домашних условиях.
Компоненты коктейля: текила, ликер "Куантро", а также сок лайма, потребуются также лед и соль - для соления ободка - чего я не делал.
Все есть для приготовления коктейля, в качестве шейкера использую дешевый стеклянный шейкер с "рецептами" коктейлей, включая и маргариту.
Состав коктейля может варьироваться, вот основные пропорции:
Состав коктейля по IBA
35 мл текилы
20 мл «Куантро»
15 мл свежевыжатого сока лайма
2:1:2
Компания «Куантро» считает «оригинальной» пропорцию 2:1:1
Следует иметь в виду, что маргарита - крепкий коктейль - и текила, и куантро под 40%. Поэтому если хочется поприятнее, без вкуса алкоголя, то следует увеличь пропорцию лайма, а также использовать больше льда при смешивании.
Готово!
У меня получился как раз крепкий коктейль.
Солью ободок не обрабатывал, не охота было заморачиваться.
No comments:
Post a Comment